ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密

ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密について、詳しくご説明していきます。ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密はご存知でしょうか?ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密を参考にどうぞ。
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ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密です。

ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材

 

ヨシケイ東埼玉がこだわっている食材の秘密です。

 

  • 全国から選ばれた食材を使っています。
  • カタログ・メニューにより、食材が変わっています。
  • 「定番おかず」では、次のこだわりの食材があります。

 

牛肉は

オーストラリア産のナチュラルビーフ純然牛GOLDです。

 

オーストラリアの牛は

BSEなどの発症がなく、検疫検査も厳しく行われています。

 

鶏肉は

福島県産の伊達若鶏です。
専用の飼料で育てられ、出荷前には通常の倍、休薬期間をとっています。
高たんぱく低脂肪です。
茨城県産の美味地養卵は、鶏の飼料を選び抜いています。

 

豚肉は

国産の和豚もち豚です。成長促進添加は行わずに飼育されたものです。
もうひとつのカタログ「食卓日和」には、また違ったこだわりがあります。

 

みちのくまろみ牛は

交雑種の国産牛です。肉質等級3番の中から選び抜かれたものを使っています。

 

南部とりは

やはり飼料の内容にこだわって育てられています。
非遺伝子組換のトウモロコシを使っていますし、抗生物質や合成抗菌剤は使っていません。

 

野菜は

選定された国産品です。

 

魚は

鮮度と旨みを食卓に届けるよう輸送と冷凍方法に注意しています。

 

 

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